Schil de appel en snijd hem in stukjes. Verhit 1 eetlepel roomboter in een koekenpan en bak hierin de appel even kort. Voeg dan de tweede eetlepel roomboter toe en de havermout. Voeg nu ook de rozijnen toe. Bak dit even om en om tot de appel net niet te zacht is en de havermout gaar. Serveer op een bord en bestrooi eventueel nog met de gehakte noten.