Salade – Fetakaas salade
Bereiding
VOORBEREIDING 10 MINUTEN - BEREIDING 5 MINUTEN
Meng alle ingrediënten voor de salade goed door elkaar. Maak af met de dressing. Eet er eventueel een cracker bij met wat roomboter en zout.
Ingrediënten
VOOR 1 PERSOON
Salade
- 1 dikke plak fetakaas (van schapenmelk) in blokjes
- 1 appel in blokjes
- ¼ komkommer in blokjes
- ½ avocado in blokjes
- ¼ venkel in blokjes
- Flinke hand rucola salade
Dressing
- 3 el olijfolie
- 1 tl pittige mosterd
- 1 el balsamico azijn
- Peper en zout naar smaak