Brood – Alternatief Broodje Italiaans Roerei
Bereiding
VOORBEREIDING 5 MINUTEN - BEREIDING 10 MINUTEN
Verwarm de boter in een pan. Breek de eieren in de pan en voeg de overige ingrediënten toe. Blijf roeren tot de eieren gaar zijn. Serveer warm of koud.
Ingrediënten
VOOR 4 BOTERHAMMEN
- 4 sneetjes suikervrij roggebrood of roggevolkoren crackers
- 2 el roomboter of kokosolie
- 4 eieren
- 100 g geraspte kaas
- 1 tl Italiaanse keukenkruiden
- Snuf zout